SÚP NƠ TRẮNG HOA TUYẾT

Súp lơ ( Bông cải) tử lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe con người. Nó là nguồn thực phẩm giàu sắt, protein, canxi,crom, carbonhydrate, vitamin A và vitamin C…. Ngoài ra, cón chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có tác dụng chống ung thư, kiểm soát bệnh tiểu đường…

Súp lơ có nhiều loại nhưng phổ biến và dễ trồng nhất là hai loại trắng và xanh. Súp lơ trắng có tác dụng giữ sáng cho làn da, chống lại sự rám nắng của mùa thu, sự tàn phá của mùa đông, dưỡng cho da một màu tươi trẻ.

Giống sinh trưởng phát triển rất khỏe, kháng bệnh rất tốt, bông tròn đầy, trắng mịn chặt, cuống trắng rất ngắn, trọng lượng bông TB từ 0,8-1,2kg. Nhiệt độ phát triển tốt nhất từ 23-34 độ. Thu hoạch sau 60 – 65 ngày trồng.

• THÔNG TIN CHI TIẾT HẠT GIỐNG

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Chuẩn bị làm đất

Đất trồng cây phải là đất pha cát và đất có độ pH trung tính từ 6 – 7. Đất cần có độ xốp và nhiều chất dinh dưỡng, thoát nước tốt.. Cách đơn giản là bạn trộn đất và trấu cùng phân phân gà, phân bò (có loại phân hữu cơ nào dùng loại đó). Nếu bạn không thể tự ủ phân xanh hữu cơ tại nhà thì có thể mua sẵn ở các cửa hàng.

• Gieo hạt

Ngâm hạt giống súp lơ trắng vào nước ấm 50 độ C khoảng 25 – 30 phút dể diệt các nấm bệnh bám ở vỏ hạt, đồng thời tăng tỷ lệ nảy mầm khi gieo.

– Gieo hạt giống súp lơ trắng đều tay rồi tưới giữ ẩm hằng ngày (độ ẩm từ 65 – 70%). Nếu nhà không có ban công hay cửa sổ lớn để hạt giống hứng ánh mặt trời thì tốt nhất nên để chúng dưới ánh sáng đèn sưởi để kích thích nảy mầm. Nếu thuận lợi thì chỉ sau khoảng 4 ngày là hạt giống súp lơ trắng nảy mầm.

– Nếu gieo hạt giống súp lơ trắng vào vụ sớm thì sau khi cây con mọc 15 – 18 ngày thì đem giâm. Đất giâm cũng cần làm luống như lúc gieo hạt, cây cách cây 5 – 6cm theo hình nanh. Nên giâm vào buổi chiều tránh cây bị héo, mau bén rễ. Sau khi giâm tưới giữ ẩm ngay. Cây giống giâm dược 20 – 25 ngày thì nhổ đem trồng.

– Khi cây súp lơ trắng con phát triển đạt chiều cao 10cm, có 2 – 3 lá thật thì nên lọc bỏ những cây còi cọc, ốm yếu, chọn ra những cây khỏe mạnh, phát triển nhổ đi trồng, khoảng cách là 60x50cm hoặc 40x50cm.

• Tưới nước

Cây súp nơ trắng ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng. Do vậy cần cung cấp lượng nước vừa đủ, tránh ngập úng gốc rễ sẽ làm ảnh hưởng đến rễ. Khi mới trồng thì mỗi ngày tưới 1 lần, khi cây hồi xanh thì 2 – 3 ngày tưới 1 lần

Chú ý:

Giữ ẩm cho đất không phải là tưới nước liên tục. Nếu đất bị sũng nước sẽ giết chết bộ rễ và tạo điều kiện để nấm phát triển, nhất là khi trời thực sự ấm áp hoặc nóng.

• Bón phân

Bón lót toàn bộ phân chuồng + lân hữu cơ vi sinh +1/2 kali +1/4 đạm. Có 2 hình thức  Sau khi cấy cây con được 15 ngày, tiến hành bón thúc đợt 1 cho cây bằng phân bò, phân trùn quế, phân gà, phân dê hoặc phân hữu cơ. Đợt 2 bón sau đợt 1 khoảng 10-12 ngày. Đợt 3 bón khi cây đã chéo nõn (các lá nõn cụp lại).

• Chăm sóc

sau khi trồng súp lơ trắng được khoảng 45 ngày (vụ sớm) đến 60, 70 ngày (vụ chính), thấy có ngù hoa ở trong lá nõn thì phải che đậy ngay, thực hiện cho tới ngày thu hoạch. Khi hoa lơ còn bé, có thể bẻ gập 1 – 2 lá trong lại để đậy (không bẻ rời hẳn); khi hoa đã lớn thì ngắt bỏ các lá ngoài (lấy khoảng 1/3 phiến lá phần đầu lá) để đậy cho hoa, cứ thấy lá đậy hơi héo là phải thay đổi lá khác ngay để nước khỏi dột vào ngù làm thối rữa hoa.

• Phòng bệnh

Ngoài những sâu bệnh hại, cây súp lơ trắng thường bị bệnh thối cổ rễ và bệnh gối đen. Nguồn bệnh chủ yếu lây lan qua hạt giống và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện độ ẩm của đất quá cao (trên 90%). Vì vậy, nhất thiết phải xử lý hạt giống trước khi gieo và tránh tưới nước quá ẩm gây độc hại cho bộ rễ súp lơ.